Pırasa yemeği tarifi

Pırasa yemeği nasıl yapılır? Pırasa yemeği tarifini sizlere tarif ediyoruz. Sebze yemekleri içinde en çok sevilenlerinden biri olan pırasa yemeği nasıl yapılır?

Pırasa yemeği tarifi

Obezite sorununun iyice tolumda fark edilmesinin ardından yemeklerde de değişikliğe gidiliyor. Özellikle sebze yemekleri daha fazla tercih edilmeye başlandı. Sebzeli yemek tarifleri ile hiç bilmedikleri yemekleri yaparak tüketmeye başlayan ailelerin en önemli yardımcıları da hiç şüphesiz yemek siteleri. WMAL olarak biz de sizlerin daha sağlıklı ve değişik sebze yemekleri tüketmenize yardımcı olmak adına bu konumuzda basit sebze yemekleri ele almaya karar verdik.  Sebze yemekleri nelerdir sorusuna en iyi şekilde cevap vermeye çalışacağız. Diyet sebze yemekleri ile siz de kilolarınızdan kurtulabilirsiniz. Sebze ile yapılan en önemli yemeklerden biri türlü yemeğidir. Türlü tarifini yapmak yerine türlüye katılan tüm sebzelerin ayrı ayrı tariflerini yapmak istedik.

Pırasa yemeği tarifi

Pırasa yemeği çok faydalı ve yapılması kolay bir yemektir. Zeytinyağlı ve havuçlu olarak yapabileceğiniz pırasa yemeğinde gerekli malzemeleri tedarik ederek çalışmaya başlayabiliriz.

Gerekli malzemeler:

  1. 4 adet pırasa
  2. 1 adet havuç
  3. 1/2 çay bardağı pirinç
  4. 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  5. 3 su bardağı sıcak su
  6. 3 adet taze domates
  7. 1 çay bardağı zeytinyağı
  8. 1/2 adet soğan
  9. 1 çay kaşığı tuz
  10. 1 çay kaşığı karabiber

Pırasa yemeği nasıl yapılır?

Öncelikle pırasalarımızı yıkıyoruz ve ardından her bir pırasayı parmak büyüklüğünde doğruyoruz. Havuçları da yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra halka şekilde doğrayın. Soğanımızı yemeklik olarak doğruyoruz ve domateslerimizi de ince ince diliyoruz. Rendelenmiş şekilde de doğrayabilirsiniz.

Tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra içerisine soğanları boca edin. Kavurun, rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. 3-4 dakika sonra pırasa ve havuçları ekleyin. Kavurmaya devam edin. Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçlerle birlikte kavurun.

Suyunu, tuzunu ve dilediğiniz baharatları ekledikten sonra tencereyi kapatın ve orta ateşte pişirin. Pırasa yemeğimizi pişirdikten sonra altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.

Bir süre sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Sebze yemekleri nelerdir

Sebze yemekleri nelerdir?

  • Karnabahar yemeği
  • Ispanak yemeği
  • Brokoli yemeği
  • Lahana yemeği
  • Kapuska yemeği
  • Patlıcan yemeği
  • Patates yemeği
  • Pırasa yemeği
  • Kabak yemeği
  • Kereviz yemeği

Funda Esin Akar

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER